Update: Moestuin #7

Het moestuinseizoen is echt tot zijn eind gekomen. Ik geef daarom een laatste update hierover. Ik kan echt terugkijken op een heel mooi seizoen. Ik had vorig jaar alleen maar aardbeienplantjes en een tomatenplantje, maar begin van dit jaar wist ik het zeker, ik wilde veel meer groenten en fruit uit eigen tuin eten. Van fruit is het niet gekomen maar qua groentes wel. Ben je benieuwd naar welke groentes en kruiden ik in mijn moestuin heb gehad? Neem dan eens een kijkje bij mijn vorige artikelen hierover: update 1, update 2, update 3, update 4update 5 en update 6.

Continue Reading

Update moestuin #5

De laatste moestuin update was 15 mei en in de tussentijd is er weer veel gebeurt! Kijk mee in mijn moestuintje! Mijn eerste echte moestuinoogst is namelijk een feit! De radijsjes en de aardbeien zijn prima gelukt. Zoals je misschien in mijn picture diary hebt gelezen, smaakten de radijsjes helaas veel te scherp en uiig maar de aardbeien waren daarentegen juist heerlijk zoet! Verder zijn de overige planten vooral heel groot geworden en begint mijn rucola een beetje te verwilderen en krijgt ze bloemen (die ik volgens zeggen ook kan eten).

Continue Reading

Update: Moestuin #4

De plantjes in mijn moestuintje zijn inmiddels zo hard gegroeid dat ze niet meer in de kleine plantenkas pasten. Ik heb daarom de plantjes overgepoot naar een grote moestuinbak die ik voor mijn verjaardag heb gekregen. Deze bak heeft 16 vakken en is 1,20 x 1,20 m groot. Ik heb ook wat extra zaadjes gepoot aangezien ik in deze bak veel meer ruimte heb! Ik heb nu 12 van de 16 vakken vol. De ander 4 vakken zijn dus nog leeg, maar misschien dat ik in de loop der tijd daar nog wel andere plantjes in ga poten. Eerst richt ik me op deze 12 en dat vind ik al best een uitdaging.

Continue Reading

Recept: Tonijn Maaltijdsalade

In de lente en zomer heb ik altijd zin in lekkere salades. Meestal eet ik een salade als bijgerecht, bij pasta of rijst. Het leek me ook wel eens lekker om een maaltijdsalade te maken met daarbij stokbrood.  Op smulweb vond ik dit super lekkere gerecht! Benieuwd? Lees dan verder!

Continue Reading