Tot de orde roepen.

Twee weken geleden hebben we de verjaardag van mijn man gevierd en dat was erg gezellig, maar ook een beetje ongezond. De gezonde hapjes waren: zalmwraps met komkommer, ijsbergsla, kappertjes, peper en zout én daarnaast had ik olijven en noten op tafel gezet (nee geen borrelnoten ;-)), maar er was ook taart, chips, zoute stokjes, worst etc. Eigenlijk wilde ik alleen maar verantwoorde en gezonde dingen op tafel zetten, maar het is ook een beetje teleurstellend als je op een verjaardag komt en er alleen maar paprikareepjes en komkommer staat.

Continue Reading

Challenge: gezond eten / voeding bijhouden

Vandaag weer een artikeltje in de categorie Loving Food. Onlangs heb ik een intakegesprek gehad bij een vriendin, zij is trainer hormoonfactor (meer informatie hierover lees je hier). Zij heeft mij enkele adviezen gegeven ten aanzien van mijn voeding. Om inzicht te krijgen van het effect van voeding op mijn lichaam houd ik een voedingsdagboekje bij. Eerst wilde ik dit bijhouden in een notitieboekje maar toen bedacht ik me dat ik al een eerder een voedingsdagboek had bij gehouden via de site van het Voedingcentrum.

Continue Reading