Goede voornemens 3: Luisteren naar mezelf

Dan vandaag mijn derde goede voornemen voor het nieuwe jaar. Op 1 staat voeding, op 2 staat sporten en vandaag luisteren naar mezelf. Door goed naar mezelf te luisteren zorg ik goed voor me :). Mijn lichaam en geest geven duidelijk aan wat ze nodig hebben (eten, drinken, slaap, gezelschap, rust, etc.). Vaak hoorde ik het wel maar luisterde ik niet. Het zijn hele kleine dingetjes maar ik sloeg bijvoorbeeld mijn ontbijt over omdat ik toch geen honger had terwijl ik wist dat ik hier spijt van zou krijgen :). Ook bleef ik vaak te lang op om nog even een programma af te kijken terwijl mijn ogen zaten te vechten om wakker te blijven. Of als ik uitgeput van werk kwam ging ik toch nog in de trein naar een vriendin omdat ik niet de afspraak wilde afzeggen! En zo kan ik de lijst nog wel wat langer maken!

Continue Reading

Goede voornemens 2: Sport / Beweging

Ja een logisch gevolg op mijn eerste voornemen is natuurlijk sporten :D. Ik ben niet echt sportief en vind het heel moeilijk mezelf te motiveren om te gaan sporten. Ik heb mezelf denk ik wel bij 3 verschillende sportscholen aangemeld zodat ik een stok achter de deur had om te gaan. Het is immers zonde om iedere maand voor iets te betalen waar je geen gebruik van maakt. Maar op een gegeven moment was zelfs dat geen reden voor mij om te gaan sporten. Vaak na een jaar eindigde mijn abonnement en had ik niets bereikt :(.

Continue Reading

Goede voornemens 1: Voeding

Ik heb er even over nagedacht maar ben tot een top 5 gekomen met goede voornemens. In deze blog heb ik al aangegeven dat ik wat goede voornemens wil maken voor 2013. Het eerste goede voornemen is wat cliché maar wel van groot belang! Het gaat over voeding! Het afgelopen jaar heb ik heel veel geleerd over voeding. Ik heb me er in verdiept omdat ik prikkelbaar darm syndroom heb (pds) of een spastische darm (hoe je het wil noemen) heb en ik het vermoeden had dat bepaalde klachten (hoofdpijn, duizeligheid en onrustig gevoel) door mijn voeding werden veroorzaakt.

Boeken van een vriendin geleend! Zij volgt hierin een opleiding! Echt super goed van d'r!
Boeken van een vriendin geleend! Zij volgt hierin een opleiding! Echt super goed van d’r!
Continue Reading

Tip: Koopmans appeltaart

Voor de verjaardag van mijn vriend heb ik voor het eerst een appeltaart gemaakt. Ik heb in de laatste jaren mijn bakkers kunsten uitgebreid en kan nu verschillende soorten cake maken, cupcakes, brownies, hartige taarten (zie dit artikel) en vanaf vandaag mag ik ook een appeltaart aan het lijstje toevoegen. Ik heb voor het bakken van deze appeltaart een mix van Koopmans gebruikt.

Continue Reading

Recept: Pompoensoep!

Ongeveer 6 jaar geleden heb ik voor het eerst pompoensoep gegeten. Mijn oud huisgenootje hield van biologische groenten en fruit en at ook voornamelijk de producten van het seizoen. Het was herfst en ze bereidde en pompoenensoep. Ik vond het erg lekker, het heeft een zachte smaak en een pompoen heeft de structuur  en een beetje de smaak van aardappel (als ie gekookt is). Deze week heb ik pompoensoep voor het eerst zelf geprobeerd!

Continue Reading
1 9 10 11